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【巧克力玛芬做法 制作巧克力玛芬的方法】1、主料：小麦粉200克、鸡蛋2个、巧克力碎10克；辅料：色拉油80克、纯牛奶90克、白砂糖30克、泡打粉3克 。
2、备齐所有食材 ， 至于配料中的巧克力 ， 不限于用巧克力碎 ， 巧克力酱或巧克力粉都行
3、色拉油倒进大盆里 ， 加入牛奶、鸡蛋、白糖 。
4、用电动打蛋器搅打至乳化状态 。
5、筛入低筋面粉和泡打粉 。
6、加入巧克力碎 ， 用切拌的手法拌匀面糊 。
7、将面糊装入纸杯中 ， 7分满即可 。
8、将纸杯摆入烤盘里 ， 放入预热好的烤箱中层 ， 以170度 ， 上下火烘烤25分钟即可 。
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